我が家のゴーヤ
夏バテ予防にも効果がある苦味が特徴の
野菜ですが、もうここ何年も栽培してます。
今年もベランダのプランターに植えました。
もう種から育てるのは大変なので苗を３株購入。
プランターの土を入れ替え植えてみる。
食用としては勿論ですが、お部屋の緑のカーテンの
役目も受け持っています。
毎年結構な実を実らせますので
今年もゴーヤ料理が食べれそうです。
あまりゴーヤを育てるのに
神経質になったことは無いのですが、
水やりは欠かさない方が良いです。
今年はタネを取って見たいと考えてますが、
実を完熟にする必要があります。
また完熟のゴーヤの実は甘くて美味しいらしい。
今年は食して見たいと思う。
我が家ではすぐ収穫されてしまうので、
管理人の奥様にお願いしておかないと。
何とか出来上がりました。
我が家は2人暮らしなのでこの位で丁度良い。
夏の野菜をじっくり味わいましょう。
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