今年もゴーヤの季節です

我が家のゴーヤ

夏バテ予防にも効果がある苦味が特徴の

野菜ですが、もうここ何年も栽培してます。

今年もベランダのプランターに植えました。

もう種から育てるのは大変なので苗を3株購入。

プランターの土を入れ替え植えてみる。

食用としては勿論ですが、お部屋の緑のカーテンの

役目も受け持っています。

毎年結構な実を実らせますので

今年もゴーヤ料理が食べれそうです。

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あまりゴーヤを育てるのに

神経質になったことは無いのですが、

水やりは欠かさない方が良いです。

今年はタネを取って見たいと考えてますが、

実を完熟にする必要があります。

また完熟のゴーヤの実は甘くて美味しいらしい。

今年は食して見たいと思う。

我が家ではすぐ収穫されてしまうので、

管理人の奥様にお願いしておかないと。

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何とか出来上がりました。

我が家は2人暮らしなのでこの位で丁度良い。

夏の野菜をじっくり味わいましょう。

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