コロナ禍で移動もままならない時期ですが、
やっぱり美味しいものは食べたいですね。
そんな方にお勧めスイーツ店
赤坂にあるツッカベッカライカヤヌマ
こちらの名店は東京でしかも
お取り寄せは出来ないので残念ですが、
一度ご賞味していただきたいお店です。
(会計はお店でしか出来ないので、赴く必要があります)
クッキーについては予約優先ですので、
予約無しですと売り切れる事があります。
なんか今はすごい人気だそうで
行列ができています。
特にホワイトデーシーズンは激混み。
こちらのオーナーシェフはオーストリアの
国家公認のマイスターで、
本格的なオーストリア伝統の味を楽しめる
ツッカベッカライ(お菓子屋さん)です。
今回の購入品はA缶
先日紹介しました
と似ている構成ですが今回は3種入りの缶です。
バニラ・チョコ・シナモンですが、
やっぱりきめが細かく、口溶けがすごく良い。
シナモンは若干荒めですが、口の中でスーッと
溶けていくので、安価なクッキーにありがちな
バサバサ感はなく
素材の良さが感じられます。
こういったシンプルなものだからこそ
味の良し悪しがハッキリ出ます。
もともと、私はクッキーって普段そんなに食べません。
良くありがちなボサボサで喉が渇く感じとか、
味の失敗はあまり無いけど
飛び抜けて美味しいものにも出会いないのが
クッキーって感じでした。
そんな固定概念を覆す逸品です。